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Rouge - 2007

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Liqueur de Cacao Blanc
Joseph Cartron
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Brut Millésime Exception
Drappier
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Mercurey Vieilles Vignes
Domaine Ninot
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Rouge - 2010

15,30 € / 75 cl

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Acheter le vin Bourgueil "Chatrois" Loire

mode de dégustation

Garde : A boire sur 5 ans
Mode de service : Ouvrir 1 bonne heure avant
Température de service : 16 à 18°C
Accords mets/vin : Charcuterie, Viandes rouges

Bourgueil "Chatrois"

2009 - Rouge

Producteur : Bertrand Galbrun
Cépages : Cabernet franc
Volume d'alcool : 12,5%
Structure : Charnu

Arôme : Fruité

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Descriptif du produit

Robe grenat violine, dense.

Le nez exprime une grande franchise aromatique sur le registre du fruit rouge (framboise, prune) et du fruit noir (myrtille, mûre).
L’ensemble fait preuve d'une belle franchise aromatique du cépage et du terroir.

La bouche est bien dense et solide, assez compacte sur le fruit bien mûr. La chair du vin est très juteuse, ample et repose sur une assise tanique présente mais digeste.

Bonne longueur en fin de bouche, rehaussée d’une grande fraîcheur aromatique.

Idéal avec une côte de bœuf en sauce, une terrine de gibier, des brochettes d’agneau grillées...

Vin issu de l'agriculture biologique

Retrouvez la dégustation de ce vin en vidéo

Retrouvez le compte-rendu de notre visite du domaine sur le Blog de Votre Sommelier

VIN Bourgueil "Chatrois" - Vin France Loire (Bourgeuil AOC) 2009 - Producteur : Bertrand Galbrun

Coup de coeur de Votre Sommelier : Bourgueil

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Notre démarche de sélection pour ces produits restent la même que pour tous les vins du site. En effet, il n'est pas aisé de trouver des vins bio bien équilibrés, ces labels n'étant évidemment pas des critères de qualité.