Acheter le vin Tautavel "Les Terrasses" Roussillon
mode de dégustation
Garde : A boiresur 4 ans
Mode de service : Ouvrir 1 heure avant
Température de service : 16 à &8°C
Accords mets/vin : Gibiers, Viandes rouges

Tautavel "Les Terrasses"

2013 - Rouge
Producteur : Domaine des Schistes
Cépages : Syrah 36 %, Grenache Noir 22 %, Carignan 42 %
Volume d'alcool : 13,5%
Structure : Charnu
Arôme : Mature

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Descriptif du produit
Robe cerise noire pourpre, brillante.

Le nez annonce une matière pleine et profonde, chaleureuse avec des touches d’épices. L’ensemble est élégant et féminin avec de la fraîcheur.

En bouche il se montre complexe et volumineux, tenu par une acidité bien droite, qui lui procure un côté digeste et avenant.
La finale est marquée par un tanin encore serré, suivi d’une longueur persistante.

Idéal avec un civet de sanglier, des paupiettes de veau aux pruneaux, des viandes rouges grillées
VIN Tautavel "Les Terrasses" - Vin France Roussillon (Côtes du Roussillon Villages Tautavel AOC) 2013 - Producteur : Domaine des Schistes
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Produit indisponible.
Vins de Languedoc-Roussillon

Dès le VIIIe siècle, le vignoble Languedoc-Roussillon a su bénéficier de la proximité des comptoirs commerciaux et de l’ouverture sur la méditerranée pour  assurer son essor.

D’un vin produit en quantité, grâce à d’excellentes conditions géographiques et climatiques, le vignoble a réussi, lors des 30 dernières années, à être reconnu comme produisant des vins de grande qualité.

La production est largement dominée par les vins rouges d’assemblages variés, mais on trouve également des vins blancs, des muscats et vin mutés de grande qualité.