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mode de dégustation
Garde : A boire sur 10 ans et plus
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 12 à 14°C
Accords mets/vin : Desserts, Foie Gras

Rasteau VDN

2013 - Rouge
Producteur : Domaine du Trapadis
Cépages : Grenache 90%, Carignan 10%
Volume d'alcool : 15%
Structure : Musclé
Arôme : Mature

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Descriptif du produit
Robe cerise noire, pourpre, très dense.

Le nez se présente chaleureux et juteux, par un aspect très mûr du fruit. Des tonalités macérées et confites donnent à ce Rasteau beaucoup d'attrait.

En bouche, il est ample et riche, rehaussé d'une certaine puissance propre aux Vins doux Naturels. Les arômes sont bien présents, et emplissent le palais de fruits noirs (prune, mûre, myrtille) et d'épices.
Bonne longueur aromatique en fin de bouche.

Idéal avec un foie gras poêlé, des desserts au chocolat, pour lui tout seul ...
VIN Rasteau VDN - Vin France Rhône (Rasteau AOC) 2013 - Producteur : Domaine du Trapadis
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Structure : Musclé
Arôme : Mature
22,50 € / 70cl
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