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mode de dégustation
Garde : A boire sur 10 à 15 ans
Mode de service : Ouvrir 3 heures avant ou carafer
Température de service : 14 à 16°C
Accords mets/vin : Fromages, Gibiers, Viandes en sauce, Viandes rouges

Pessac Leognan

2010 - Rouge
Producteur : Château Smith Haut Lafitte
Cépages : Cabernet sauvignon 64%, merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Petit verdot 1%
Volume d'alcool : 13%
Structure : Charnu
Arôme : Fruité
Quantité
vin de Bordeaux Le Pessac Leognan est l'un de nos vin de Bordeaux
130,90 € / 75cl
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Descriptif du produit
Smith Haut Lafitte rouge 2010 est rouge dense, profond presque noir.

Le premier nez exhale un panier de fruits rouges frais, de fruits noirs et d'épices, d'herbes chaudes.
A l'agitation le nez prend toute son ampleur, large, magnifique de fruit noir, de réglisse, de girofle, de mine de crayon...

La mise en bouche est ferme et franche ; le vin est massif, sans austérité, sa puissance s'exprime alors dans une bouche ample et longue, bien enrobée par des extractions et macérations.
Le vin est ciselé dans sa définition structurelle et aromatique.
La bouche distille alors longuement les arômes de fruits noir, de fruit rouge, de réglisse puis des notes plus profondes de pierres chaudes, de terre chaude.

Idéal avec une viande rouge en sauce, un gibier en civets, un fromage affiné...

Quantités limitées à 3 bouteilles par commande
VIN Pessac Leognan - Vin France Bordeaux (AOP Pessac Léognan) 2010 - Producteur : Château Smith Haut Lafitte
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