Acheter le vin Chiroubles Vieilles Vignes Châtenay Beaujolais
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 16 à 18°C
Accords mets/vin : Viandes blanches, Viandes rouges

Chiroubles Vieilles Vignes Châtenay

2015 - Rouge
Producteur : Laurent Gauthier
Cépages : Gamay
Volume d'alcool : 12,5%
Structure : Charnu
Arôme : Fruité
Quantité
vin de Beaujolais Le Chiroubles Vieilles Vignes Châtenay est l'un de nos vin de Beaujolais
10,70 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe rouge carmin, brillante aux reflets pourpres.

Le nez évoque le fruit frais, sur le registre de la groseille et la framboise.
A l’aération ressort une pointe de bourgeon de cassis, donnant de la fraicheur à l’ensemble.

En bouche, il est fait d’élégance et de finesse. Son attaque est soyeuse et aérienne, puis laisse place à une bonne structure dense et assez musclée. Les arômes de cassis et de groseilles reviennent au palais en une bonne complexité aromatique.
La fin de bouche est longue, ponctuée d’un tanin dense et fin.

Idéal avec filet mignon de porc, volaille rôti, carré d’agneau…
VIN Chiroubles Vieilles Vignes Châtenay - Vin France Beaujolais (Chiroubles AOC) 2015 - Producteur : Laurent Gauthier
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