Acheter le vin Rivesaltes "Serrat" Languedoc
mode de dégustation
Garde : A boire sur 5 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Desserts, Fromages

Rivesaltes "Serrat"

2000 - Blanc
Producteur : Domaine Sarda-Malet
Cépages : Grenache blanc, Grenache Gris
Volume d'alcool : 16%
Structure : Charnu
Arôme : Evolué

Ce produit n'est actuellement pas disponible.
Descriptif du produit
Robe vieil or, aux reflets ambrés.

Le nez, très ouvert, exprime des notes d'amande et de noisette grillée.
A l'aération, il développe des nuances de marmelade d'orange et de fruit confit. Une fine touche cacaotée vient compléter l'ensemble.

La bouche est bien ample et grasse, d'une fine sucrosité. Son acidité vient rehausser sa richesse, et emmène en une longue fin de bouche nette et fraîche, les arômes de fruits confits et de grillés.
Bonne longueur aromatique.

Idéal avec: Chocolat praliné, crème brûlée, figues rôtis aux épices, fromages à pâtes persillés
VIN Rivesaltes "Serrat" - Vin France Languedoc (Rivesaltes AOC) 2000 - Producteur : Domaine Sarda-Malet
 Liste d'envie
 Comparer
Vins de Languedoc-Roussillon

Dès le VIIIe siècle, le vignoble Languedoc-Roussillon a su bénéficier de la proximité des comptoirs commerciaux et de l’ouverture sur la méditerranée pour  assurer son essor.

D’un vin produit en quantité, grâce à d’excellentes conditions géographiques et climatiques, le vignoble a réussi, lors des 30 dernières années, à être reconnu comme produisant des vins de grande qualité.

La production est largement dominée par les vins rouges d’assemblages variés, mais on trouve également des vins blancs, des muscats et vin mutés de grande qualité.