Acheter le vin Champagne brut Tradition "Alliance" Champagne
mode de dégustation
Garde : A boire sur 2 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 8 à 10°C
Accords mets/vin : Apéritifs, Desserts, Viandes blanches

Champagne brut Tradition "Alliance"

NM - Blanc
Producteur : Domaine Colin
Cépages : Chardonnay 60%, Pinot Meunier 40%
Volume d'alcool : 12,5%
Structure : Soyeux
Arôme : Mature
Quantité
vin de Champagne Le Champagne brut Tradition "Alliance" est l'un de nos vin de Champagne
23,50 € / 75cl
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Descriptif du produit
Ce Champagne authentique offre une couleur jaune or. Mousse très fine et vive, bulles légères à l'aspect très brillant.

A majorité Chardonnay, le nez reste floral et complexe.

L'attaque en bouche offre une réelle fraîcheur s'orientant sur des arômes de beurre frais et de tabac léger mêlé à des notes citronnées et de biscuits.
Vin ample et bien structuré.

Idéal en apéritif, avec un poulet au champagne, une blanquette de veau, une tarte aux pommes...
VIN Champagne brut Tradition "Alliance" - Vin France Champagne (AOP Champagne) NM - Producteur : Domaine Colin
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Vins de Champagne

Le Champagne est très certainement le vin français de plus populaire à travers le monde. Il est aujourd’hui symbole de la fête. C’est en grande partie à Dom Pérignon que l’on doit ce vin effervescent. Il a su, notamment grâce au bouchon en liège,  maîtriser la production de gaz carbonique dans la bouteille.

Le vignoble Champenois se caractérise par sa position géographique septentrionale, ses conditions climatiques rudes et son implantation en coteaux qui donnent toute leur typicité à ses vins.

Aujourd’hui, un programme d’extension du vignoble champenois à été lancé, afin de répondre à une demande soutenue à l’international. Quarante villages de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube et de la Haute-Marne sont en lices pour entrer dans cette appellation. Ce projet devrait aboutir à l’horizon 2015.