Acheter le vin Pessac Leognan Bordeaux
mode de dégustation
Garde : A boire sur 7 à 8 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches

Pessac Leognan

2010 - Blanc
Producteur : Château de Rochemorin
Cépages : Sauvignon blanc 100%
Volume d'alcool : 13%
Structure : Léger
Arôme : Fruité

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Descriptif du produit
Robe très limpide et brillante.

Au nez, il affirme son caractère, dès le bouquet, avec ses senteurs de fruits mûrs (pêche, brugnon) mais aussi ses notes fumées et toastées.

Son gras étonnant et sa vivacité persistante laissent apparaître le chèvrefeuille, le bourgeon de cassis, l'ananas et la pomme-poire qui s'entrelacent dans une bouche à la fois ample, juteuse et très fraîche.
La finale est fumée.

Idéal avec des fruits de mer, des cèpes poêlés au citron, une volaille...
VIN Pessac Leognan - Vin France Bordeaux (AOP Péssac Léognan) 2010 - Producteur : Château de Rochemorin
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