Acheter le vin Alsace Riesling "Tradition" Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 à 5 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Charcuterie, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches

Alsace Riesling "Tradition"

2015 - Blanc
Producteur : Domaine Sipp Mack
Cépages : Riesling
Volume d'alcool : 12.5%
Structure : Léger
Arôme : Minéral
Quantité
vin de Alsace Le Alsace Riesling "Tradition" est l'un de nos vin de Alsace
8,00 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe or pâle, reflets translucides.

Le nez s'ouvre sur des notes florales d'acacia.

La bouche est fraîche et racée. Une finale élégante, minérale avec des notes d'agrumes pour une finale toute en finesse.

Vin issu de l'agriculture Biologique.

Idéal avec un sandre sur un lit de choucroute
VIN Alsace Riesling "Tradition" - Vin France Alsace (AOP Alsace) 2015 - Producteur : Domaine Sipp Mack
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.