Acheter le vin Alsace Riesling Grand Cru Rangen de Thann Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 8 à 10 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 8 à 10°C
Accords mets/vin : Desserts, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Viandes en sauce

Alsace Riesling Grand Cru Rangen de Thann

2014 - Blanc
Producteur : Domaine Schoech
Cépages : Riesling 100%
Volume d'alcool : 13,5%
Structure : Soyeux
Arôme : Minéral
Quantité
vin de Alsace Le Alsace Riesling Grand Cru Rangen de Thann est l'un de nos vin de Alsace
37,80 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe or jaune pâle, aux reflets vifs.

Le nez nous présente des arômes de pomme mûre, d'hydrocarbure et des notes de pierre à fusil s'invitent lors de la découverte.

En bouche c'est croquant, vivifiant, sec, tendu, presque mordant avec comme un agréable goût de terroir, de sol.
On retrouve une heureuse amertume dans la finale nerveuse et chaleureuse.

Idéal avec des fromages bleus, une cuisine asiatique, un fromage de chèvre, des mets aux saveurs iodées...
VIN Alsace Riesling Grand Cru Rangen de Thann - Vin France Alsace (AOC Alsace Grand Cru) 2014 - Producteur : Domaine Schoech
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.