Acheter le vin Alsace Riesling "Belzbrunnen" Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 8 à 10 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 8 à 10°C
Accords mets/vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches

Alsace Riesling "Belzbrunnen"

2013 - Blanc
Producteur : Domaine Dirler-Cadé
Cépages : Riesling 100%
Volume d'alcool : 13,5%
Structure : Soyeux
Arôme : Minéral
Quantité
vin de Alsace Le Alsace Riesling "Belzbrunnen" est l'un de nos vin de Alsace
18,00 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe de couleur jaune clair vif aux reflets vert pastel.

Le nez est délicat à l'ouverture, il se révèle ensuite sur des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de pierre à fusil. Accents minéraux et bien fruités en bouche qui lui donne élégance et vivacité pour arriver sur une finale assez longue.

Vin issu de l'agriculture Biodynamique.

Idéal avec des fruits de mer, un poisson grillé, une volaille fermière, un fromage de chèvre, un fromage de brebis...
VIN Alsace Riesling "Belzbrunnen" - Vin France  Alsace (AOP Alsace) 2013 - Producteur : Domaine Dirler-Cadé
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.