Acheter le vin Crémant d'Alsace "Cuvée Julien" Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 8 à 10°C
Accords mets/vin : Apéritifs

Crémant d'Alsace "Cuvée Julien"

NM - Blanc
Producteur : Domaine Dopff
Cépages : Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
Volume d'alcool : 12%
Structure : Soyeux
Arôme : Fruité
Quantité
vin de Alsace Le Crémant d'Alsace "Cuvée Julien" est l'un de nos vin de Alsace
23,50 € / 150cl
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Descriptif du produit
Robe or très pâle et reflets clairs, fine colonne de bulles.

Frais et élégant avec une discrète pointe florale.

Sec, une note généreuse au palais, toute la finesse du Pinot Blanc et le corps du Pinot Auxerrois optimisés par la Méthode Traditionnelle.

Idéal en apéritif, comme base pour un "Kir Royal", avec une choucroute royale...
VIN Crémant d'Alsace "Cuvée Julien" - Vin France Alsace (AOP Crémant d'Alsace) NM - Producteur : Domaine Dopff
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.