Acheter le vin Alsace Harmonie "R" Aslace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 8 à 10 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Poissons, Viandes blanches

Alsace Harmonie "R"

2012 - Blanc
Producteur : Domaine Schoech
Cépages : Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer
Volume d'alcool : 13%
Structure : Soyeux
Arôme : Minéral
Quantité
vin de Aslace Le Alsace Harmonie "R" est l'un de nos vin de Aslace
31,00 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe de couleur or jaune doré.

Epicé et exotique au nez, il est vif et élégant.

En bouche, il se termine par une grande salinité et une longue persistance.

Vin issu de l'agriculture Biologique.

Idéal avec un poisson, une viande blanche ( cuisse de volaille aux morilles)...
VIN Alsace Harmonie "R" - Vin France Aslace (AOP Alsace) 2012 - Producteur : Domaine Schoech
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.