Acheter le vin Alsace "Le Gentil de Katz" Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 à 5 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Accords mets/vin : Apéritifs, Fromages, Viandes blanches

Alsace "Le Gentil de Katz"

2015 - Blanc
Producteur : Domaine Klur
Cépages : Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer
Volume d'alcool : 13%
Structure : Léger
Arôme : Fruité
Quantité
vin de Alsace Le Alsace "Le Gentil de Katz" est l'un de nos vin de Alsace
11,30 € / 75cl
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Descriptif du produit
Robe de couleur jaune pâle.

Nez dominé par les arômes de rose du gewurztraminer, il évolue avec beaucoup d'élégance sur des notes fruitées, mangue.

En bouche, il se montre souple sur des arômes à touche minérale qui s'affirment au fur et à mesure. Il évolue sur un fruité agrume (marmelade d'orange) très agréable avec une belle persistance et un retour au minéral.

Vin sec.

Vin issu de l'agriculture Biodynamique.

Idéal en apéritif, avec un buffet festif, un plateau de fromages...
VIN Alsace "Le Gentil de Katz" - Vin France Alsace (AOC Alsace) 2015 - Producteur : Domaine Klur
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Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres, de Strasbourg à Mulhouse pour 15 540 hectares. La variété du sous-sol alsacien, composé tantôt de granit, de calcaire, d’argile, de schiste, ou de grès, rend les vins alsaciens uniques.

En Alsace, la production est majoritairement mono-cépage, ce qui donne des vins caractéristiques. Ainsi, ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin, mais le cépage (pinot gris, pinot noir, riesling, gewürztraminer…).
Trois appellations caractérisent le vignoble alsacien : Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace. Elles produisent un peu plus d’un million d’hectolitres par an, dont 91% de vins blancs.

Les vins d’alsace se caractérisent par leur bouteille bien reconnaissable : la flûté d’Alsace, qui est protégée par la loi.