Acheter le vin Crémant d'Alsace Brut Alsace
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Apéritifs, Fromages, Viandes blanches

Crémant d'Alsace Brut

NM - Blanc
Producteur : Domaine Mittnacht Frères
Cépages : Pinot blanc, Pinot Gris, Riesling
Volume d'alcool : 12%
Structure : Charnu
Arôme : Fruité
Quantité
vin de Alsace Le Crémant d'Alsace Brut est l'un de nos vin de Alsace
11,20 € / 75cl
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Descriptif du produit
La bulle est abondante avec de la finesse, avec un bon renouvellement. Sa couleur est or pâle. Cordon persistant.

Le nez est assez ouvert, sur le fruit blanc à noyau et du fruit frais. Le registre aromatique présage une certaine vinosité. L’ensemble est représentatif d’un Crémant d’Alsace.

En bouche, la bulle est vive et tonique rehaussée d’une belle ampleur et d’un certain volume.
L’ensemble reste sec, et la fin de bouche revient sur des tonalités grillées et finement briochées.
La persistance aromatique est assez longue.

Vin issue de l'agriculture biodynamique.

Idéal avec une terrine de viande blanche, des petits feuilletés en apéritifs, un fromages à pâte molle (brie, camembert…)...
VIN Crémant d'Alsace Brut - Vin France Alsace (Crémant d'Alsace AOC) NM - Producteur : Domaine Mittnacht Frères
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