Acheter le vin Brut Millésime Exception Champagne
mode de dégustation
Garde : A boire sur 3 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 8 à 10°C
Accords mets/vin : Foie Gras, Viandes blanches

Brut Millésime Exception

2012 - Blanc
Producteur : Drappier
Cépages : Pinot Noir 65%, Chardonnay 35%
Volume d'alcool : 12
Structure : Puissant
Arôme : Complexe

Ce produit n'est actuellement pas disponible.
Descriptif du produit
Robe jaune dorée, brillante à la bulle abondante et très fine. Un cordon persistant dans le verre.

Le nez est complexe et profond, inspire à un vin vineux sur des tonalités briochées et de fruits jaunes bien mûrs. A l'aération il développe des nuances d'amandes grillées et d'épices.

En bouche, la bulle est légèrement piquante et bien enveloppante, avec un corps dense et ample, non sans rappeler la vinosité du nez. La fin de bouche est longue, avec un dosage moyen, ce qui le rend d'autant plus digeste.
Beau Champagne de gastronomie.

Idéal avec un foie gras d'oie, des viandes blanches crémées, des brochettes d'agneau...
VIN Brut Millésime Exception - Vin France Champagne (Champagne AOC) 2012 - Producteur : Drappier
 Liste d'envie
 Comparer
Votre sommelier vous invite également à découvrir
Structure : Puissant
Arôme : Complexe
88,80 € / 70cl
Liste d'envie
Comparer
achat en ligne du vin Bas Armagnac Millésimé, 1984 de Sud Ouest
Structure : Puissant
Arôme : Complexe
78,70 € / 70cl
Liste d'envie
Comparer
achat en ligne du vin Bas Armagnac Millésimé, 1989 de Sud Ouest
Structure : Puissant
Arôme : Complexe
59,00 € / 70cl
Liste d'envie
Comparer
achat en ligne du vin Nikka Coffey Grain de Honshu - Miyagi
Vins de Champagne

Le Champagne est très certainement le vin français de plus populaire à travers le monde. Il est aujourd’hui symbole de la fête. C’est en grande partie à Dom Pérignon que l’on doit ce vin effervescent. Il a su, notamment grâce au bouchon en liège,  maîtriser la production de gaz carbonique dans la bouteille.

Le vignoble Champenois se caractérise par sa position géographique septentrionale, ses conditions climatiques rudes et son implantation en coteaux qui donnent toute leur typicité à ses vins.

Aujourd’hui, un programme d’extension du vignoble champenois à été lancé, afin de répondre à une demande soutenue à l’international. Quarante villages de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube et de la Haute-Marne sont en lices pour entrer dans cette appellation. Ce projet devrait aboutir à l’horizon 2015.