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Garde : A boire sur 5 ans
Mode de service : Ouvrir 3 heures avant
Température de service : 16 à 18°C
Accords mets/vin : Viandes rouges
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Température de service : 16 à 18°C
Accords mets/vin : Viandes rouges
Encore une fois
2006 - Rouge
Producteur : Château de Valflaunès
Cépages : Mourvèdre
Volume d'alcool : 14%
Structure : Charnu
Arôme : Complexe
Cépages : Mourvèdre
Volume d'alcool : 14%
Structure : Charnu
Arôme : Complexe
Descriptif du produit
Robe grenat foncé, au disque blanchâtre. Les jambes moyennes revelent une belle limpidité.
Olives et épices, fruits flétris, et rose fanée s'associent pour un nez enjoué.
La bouche, étirée repose sur une matière charnue.
La fin de bouche révèle fleur fanée, pruneaux et olives sur une finale racée, elegante...tonique, et poivrée !
Remarquable vin, racé et d'une superbe profondeur. Déjà très beau, mais offrant un gros potentiel.
Retrouvez le compte-rendu de notre visite du domaine sur le Blog de Votre Sommelier
Olives et épices, fruits flétris, et rose fanée s'associent pour un nez enjoué.
La bouche, étirée repose sur une matière charnue.
La fin de bouche révèle fleur fanée, pruneaux et olives sur une finale racée, elegante...tonique, et poivrée !
Remarquable vin, racé et d'une superbe profondeur. Déjà très beau, mais offrant un gros potentiel.
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Vins de Languedoc-RoussillonDès le VIIIe siècle, le vignoble Languedoc-Roussillon a su bénéficier de la proximité des comptoirs commerciaux et de l’ouverture sur la méditerranée pour assurer son essor.
D’un vin produit en quantité, grâce à d’excellentes conditions géographiques et climatiques, le vignoble a réussi, lors des 30 dernières années, à être reconnu comme produisant des vins de grande qualité.
La production est largement dominée par les vins rouges d’assemblages variés, mais on trouve également des vins blancs, des muscats et vin mutés de grande qualité.
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© Votre Sommelier 2009 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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