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Garde : A boire sur 3 ans
Mode de service : Ouvrir à l'instant
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Poissons
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Accords mets/vin : Poissons
Lune Blanche
2007 - Blanc
Producteur : Le Conte des Floris
Cépages : Carignan blanc, terret boutet et marsanne
Volume d'alcool : 13,5%
Structure : Charnu
Arôme : Complexe
Cépages : Carignan blanc, terret boutet et marsanne
Volume d'alcool : 13,5%
Structure : Charnu
Arôme : Complexe
Descriptif du produit
Robe jaune claire intense, aux jambes grasses et disque moyennement épais.
Les fruits blancs mûrs mettent en valeur une tonalité fumée raffinée (pierre chaude) et des épices douces.
Bouche ample, grasse, sur le fruit et le fumé. La finale suave laisse presager d'un gros potentiel grâce à sa minéralité et ses beaux amers.
La persistance n'en est que plus longue et intense !
Retrouvez le compte-rendu de notre visite du domaine sur le Blog de Votre Sommelier
Les fruits blancs mûrs mettent en valeur une tonalité fumée raffinée (pierre chaude) et des épices douces.
Bouche ample, grasse, sur le fruit et le fumé. La finale suave laisse presager d'un gros potentiel grâce à sa minéralité et ses beaux amers.
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Vins de Languedoc-RoussillonDès le VIIIe siècle, le vignoble Languedoc-Roussillon a su bénéficier de la proximité des comptoirs commerciaux et de l’ouverture sur la méditerranée pour assurer son essor.
D’un vin produit en quantité, grâce à d’excellentes conditions géographiques et climatiques, le vignoble a réussi, lors des 30 dernières années, à être reconnu comme produisant des vins de grande qualité.
La production est largement dominée par les vins rouges d’assemblages variés, mais on trouve également des vins blancs, des muscats et vin mutés de grande qualité.
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